Le Insalate

CESAR SALAD

Insalata verde con pollo scottato, crostini di pane, capocollo croccante, cialda al parmigiano e salsa di senape.

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GrEEN

Insalata iceberg con barattieri, mela verde, pinoli, salmone affumicato e mayo al basilico.

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SUMMER

Insalata iceberg con tataki di tonno*, cetrioli, nocciole tostate, topinambur e mela verde.

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NEW RED

Insalata iceberg con cipolla rossa, crudo a dadini, bufala, salsa al peperone crusco e scaglie di pecorino.

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TASTY

Insalata iceberg con soncino, fior di latte, zucchine alla scapece e mandorle tostate

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