Antipasti

Antipasto cecenero (minimo due persone, prezzo per persona)
€13,00
Frisella con carpaccio di seppia, zucchine alla scapece e emulsione al dattero giallo.
€8,00
Cannolo di baccalà mantecato, battuto di gamberi e 
ceci neri.
€7,00
Caprese 2.0
€7,00
Capocollo nostrano al cappio, mozzarelle di bufala e pomodori secchi.
€10,00
Tartare di vitello affumicata con tuorlo d'uovo fritto.
€9,00
Sashimi di tonno, wafer alla quinoa, sifonata di bufala 
e mayo al basilico.
€11,00