Birre

Birre alla spina

Corsendonk Rousse

33 cl                                                  € 4.50






kulmbacher pils

25 cl                                                  € 3,00

50 cl                                                  € 5,00

Birre in bottiglia

Lowenbrau

€ 4,50

Benediktiner

€ 4.50

Vitus weihenstephaner 

€ 6.00

Forst sixtus

€ 4.00

Forst felsenkeller

€ 3.50

Carlo V

€ 4.50

Birra senza glutine

Super 8 export hatch 

Birra chiara a bassa fermentazione, dal contenuto alcolico moderato.

Premium Pils senza glutine             Alc. 4.80% vol

€3,00

Birra senza alcool

Brooklyn Brewery Special Effects                  

Birra luppolata con un inaspettato aroma resinoso e un gradevole finale secco. Il blend di malti tostati le dona un leggero sapore di caramello.

American Amber Lager                      Alcohol Free

Birre artigianali €6,00 

3MO 

Gusto gradevole, con leggere note dolci, dovute ad una  maltatura pugliese. Il corpo è fluido, la carbonazione nella media. Con note erbacee leggermente secche, seguite da una tenue amarezza. Una birra equilibrata e semplice che vuol dissetare senza troppe pretese.
Pils                      Alc.4,2% vol

Loop

Gusto resinoso e leggermente erbaceo. L’ingresso è sempre morbido, con un corpo non molto robusto. La carbonazione è media per favorire l’esalazione delle note floreali ed agrumate di pompelmo.   


Pale Ale               Alc.5,8% vol

Capatost

Dai luppoli di origine britannica, famosi per il loro aroma leggermente speziato. Al gusto si presenta leggermente dolce in ingresso, con un corpo morbido e denso. Successivamente avanza un gusto secco dovuto alle note dei malti tostati.

Scottish Ale          Ale.5,8% vol

Rudias

L’ingresso è frizzante, d’impatto, con un gusto leggermente secco e acidulo, opportunamente bilanciato dall’uso dei semi di coriandolo. Si percepiscono nel palato, le note di banana che accomunano le birre in questo stile.


Weiss                   Alc.5,6% vol                                                 

Corvell

E’ una birra amara, bilanciata e soprattutto “mascherata” da un’alta ricchezza maltata e dagli oli essenziali che il miele sprigiona in cottura. Si presenta con un colore ambrato chiaro. La schiuma è spessa, corposa e persistente.         


German Ale          
Alc.5,4% vol

Platone

All’ingresso nel palato vi è tripudio sensoriale del caramello, che scandisce la concentrazione dei malti. Importante contributo viene aggiunto dal lievito, che dona lampanti note di liquirizia. Nel retrogusto riecheggia un delicato sentore di miele.


Tripel                   Alc.7,2% vol