Mozzarella, zucchine e salsiccia fresca di Norcia.
Mozzarella, crema di carciofi, salame piccante, crumble di olive nere e rucola.
Mozzarella, crema di carciofi, salsiccia di vitello, pomodorini in cottura, olive nere e pan grattato.
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola e pomodorini.
Mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo, noci e radicchio.
Mozzarella, funghi cardoncelli, salsiccia fresca di Norcia e rucola.
Mozzarella, pistacchi, stracciatella e grana.
Mozzarella, rape, guanciale, pomodorino confit e pecorino.
Mozzarella, prosciutto cotto, insalata, limoncella.
Mozzarella, zucchine, gamberetti e pan grattato.
Mozzarella, crema di ceci neri, pancetta, pomodorino confit, rucola e pan fritto.
Mozzarella, pistacchi, mortadella e provola affumicata.
Mozzarella, prosciutto cotto, zucchine e pan grattato.
Mozzarella, pomodororino confit, rape, stracciatella e basilico.
Mozzarella, pesto, speck, rucola e noci.
Mozzarella, prosciutto cotto, origano, philadelphia e pomodorini.
Mozzarella, guanciale, vellutata di zucca, pomodori confit, crumble di olive nere e cardoncelli.
Mozzarella, rape, pomodori confit e noci.
Mozzarella, crema di rape, cardoncelli, sfera di pomodoro, lardo e pecorino.
Mozzarella, crema di rape, stracciatella e acciughe del Cantabrico.
Mozzarella, crema di ceci neri, lardo, cardoncelli e pomodori secchi.