Margherita   5

Pomodoro e fior di latte.                                                                                                              

Diavola   7

Pomodoro, fior di latte, salame piccante e olio piccante.                                                              

Crudo & stracciatella   9

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di Parma e stracciatella.                                                              

Americana 8

Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine fritte.                                                                          

Norcia   8

Pomodoro, fior di latte e salsiccia fresca di Norcia.                                                                       

Boutique   13

Pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca di Norcia, zucchine, pomodorini in cottura, stracciatella e pistacchi. 

Costretta   9.5

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità, stracciatella, grana e pomodorini.               

Fumè   8

Pomodoro, fior di latte, speck e scamorza affumicata.                                                                 

Bcc   15

Pomodoro, fior di latte, capperi in fiore, alici del mar cantabrico, insalatina croccante, fili di peperoncino e burrata.

Swing   13

Pomodoro, mozzarella di bufala, capocollo, pomodori secchi, stracciatella e pistacchi. 

Quattro formaggi   8

Pomodoro, fior di latte, cacio ricotta, grana padano, gorgonzola e scamorza affumicata.

Capricciosa   9

Pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive e salame piccante.  

Bufala   8

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico.                         

Bresaola   8

Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola e grana.                                                                        

Crudaiola   7

Pomodoro, fior di latte, pomodorini, rucola e cacio.         

Principessa   8

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di Parma e panna.                                                                        

Gratinata   8.5

Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, pomodorini e pan grattato.                                   

Stile libero   12

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini in cottura, prosciutto crudo di Parma e pistacchi.  

Cecenero   9.5

Pomodoro, fior di latte, vellutata di ceci neri, pomodorino confit e salsiccia fresca di vitello.  

Rullante  10

Pomodoro, mozzarella di bufala, pancetta funghi cardoncelli e noci.

Patriottica   13

Pomodoro, mozzarella, pesto, prosciutto crudo di Parma e burratina.                                                                         

Fiammante   10

Pomodoro, fior di latte, ventricina piccante, peperoni, stracciatella e pistacchi.                               

Kaori   10

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, philadelphia, pistacchi.                                               

Wurstel   7

Pomodoro, fior di latte e wurstel.                                                                                                  

Giardinetto  8.5

Braccio di ferro  12

Sea Salt  15

Millefiori  15

Pomodoro, fior di latte, pesto di noci, prosciutto crudo di Parma, spuma di gorgonzola al mascarpone e miele millefiori.

Onion Pie  12

Pomodoro, mozzarella di bufala, tripla consistenza di cipolla (in crema, arrostita e croccante), gocce di aceto ai lamponi e burrata al gorgonzola.

N.B l'aggiunta di ingredienti comporta una variazione di prezzo