Rosati

Kimia

Prezzo bottiglia: €16,00
Cantina
: Tenute Chiaromonte

Vitigni
: 100% Primitivo IGT Rosato

Gradazione: 13,5% vol.
Si abbina con: piatti a base di pesce.

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Polvanera Rosato

Prezzo bottiglia: €16,00
Prezzo calice: €4,00
Cantina
: Polvanera 

Vitigni
: 30% Primitivo, 40% Aleatico, 30% Aglianico 

Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: antipasti freddi e caldi, latticini, salumi, secondi di terra e di mare.

Sussumaniello

Prezzo bottiglia: €16,00
Prezzo calice: €4,00
Cantina
: Miali 1886

Vitigni
: 100% Sussumaniello

Gradazione: 13,0% vol.
Si abbina con: primi piatti di terra, carne alla griglia e formaggi stagionati.

Zinzula

Prezzo bottiglia: €18,00
Cantina
: Masseria Altemura 

Vitigni
: 100% Negroamaro

Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: piatti di pesce, timballi di verdure di stagione e formaggi freschi o a media stagionatura.

Calafuria

Prezzo bottiglia: €20,00
Cantina
: Tomaresca-Antinori 

Vitigni
: 100% Negroamaro

Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: pizza, insalate miste e piatti a base di verdure. 



Drumon

Prezzo bottiglia: €18,00
Cantina
: Cannito

Vitigni
: 100% Primitivo di Gioia del Colle

Gradazione: 14,0% vol.
Si abbina con: capocollo, piatti a base di carne e primi piatti di pesce.

Tramari

Prezzo bottiglia: €16,00
Cantina
: Feudi di San Marzano

Vitigni
: 100% Primitivo del Salento

Gradazione: 13,0% vol.
Si abbina con: piatti caldi e freddi a base di pesce e formaggi freschi o semistagionati.

Pipoli

Prezzo bottiglia: €18,00
Cantina
: Farnese 

Vitigni
: 100% Aglianico del Vulture

Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: carni bianche, formaggi poco stagionati e piatti a base di pesce.

Rosae

Prezzo bottiglia: €12,00
Prezzo calice: € 4,00
Cantina
: San Donaci

Vitigni
: 80% Negroamaro, 20% Malvasia 
Gradazione: 12,5% vol.
Si abbina con: piatti a base di pesce e pizza.