Cecenero

Polvanera Rosato

Prezzo bottiglia: €18,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Polvanera
Vitigno: 30% Primitivo, 40% Aleatico, 30% Aglianico
Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: antipasti freddi e caldi, latticini, salumi, secondi di terra e di mare.

Cala Rey

Prezzo bottiglia: €20,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Finca Fella
Vitigno: 100% Tempranillo
Gradazione: 12,5% vol.
Si abbina con: pesce, primi piatti leggeri e carni bianche.

Zinzula

Prezzo bottiglia: €20,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Masseria Altemura
Vitigno: 100% Negramaro
Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: piatti di pesce, timballi di verdure di stagione e formaggi freschi o a media stagionatura.

L'Astore rosato brut

Prezzo bottiglia: €22,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: L'Astore
Vitigno: 100% Sussumaniello
Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: primi piatti con sughi delicati e secondi a base di pesce e carni bianche.

Calafuria

Prezzo bottiglia: €20,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Tormaresca - Antinori
Vitigno: 100% Negroamaro
Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: pizza, insalate miste e piatti a base di verdure.

Tramari

Prezzo bottiglia: €20,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: San Marzano
Vitigno: 100% Primitivo del Salento
Gradazione: 13,0% vol.
Si abbina con: piatti caldi e freddi a base di pesce e formaggi freschi o semi stagionati.

Pipoli

Prezzo bottiglia: €18,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Farnese
Vitigno: 100% Aglianico del Vulture
Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: carni bianche, formaggi poco stagionati e piatti a base di pesce.

Merlot

Prezzo bottiglia: €20,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Tenuta Ulisse
Vitigno: 100% Merlot
Gradazione: 14,0% vol.
Si abbina con: salumi leggeri, baccalà, bolliti e carni bianche.

Contessa Staffa

Prezzo bottiglia: €18,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Antica Entrai
Vitigno: 100% Nero di Troia
Gradazione: 13,0% vol.
Si abbina con: fritture di pesce, piatti estivi, insalate e salumi.

Maccone

Prezzo bottiglia: €20,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Angiuli Donato
Vitigno: Primitivo 90%, altre varietà autoctone 10%
Gradazione: 17,0% vol.
Si abbina con: antipasti, carni bianche e formaggi freschi

Sintonia

Prezzo bottiglia: €22,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Valentina Passalacqua
Vitigno: 100% Nero di Troia
Gradazione: 11,5% vol.
Si abbina con: tagliere di salumi delle Murge, crema di fave con cicorie selvatiche, pizza.

Five Roses

Prezzo bottiglia: €20,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Leone de Castris
Vitigno: 90% Negramaro, 10% Malvasia di Lecce
Gradazione: 12,0% vol.
Si abbina con: risotti, bolliti e piatti a base di pesce e carni bianche.

Le rotaie

Prezzo bottiglia: €18,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: I pastini
Vitigno: 100% Sussumaniello
Gradazione: 12,5% vol.
Si abbina con: antipasti di mare e di salumi, crostacei e carni bianche.

Agorà

Prezzo bottiglia: €20,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Malvasia Nera - AleaticoVitigno: 100% Primitivo di Gioia del Colle DOC Biologico
Gradazione: 11,0% vol.
Si abbina con: aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce.

Cerasuolo d'Abruzzo

Prezzo bottiglia: €20,00 Prezzo calice: €6,00
Cantina: Tenuta Ulisse
Vitigno: 100% Montepulciano
Gradazione: 13,0% vol.
Si abbina con: pesce alla griglia, zuppe di pesce, arrosti di carni bianche, trippa, pizza e formaggi semi stagionati.

Rosati